Granny loaf cake

Name: Granny loaf cake
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 160 gr λευκή ζάχαρη; 3 αυγά; ξύσμα πορτοκαλιού ή 1 βανίλια; 100 ml ελαιόλαδο; 50 g άμυλο πατάτας ή κορν φλάουρ; 150 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κεσεδάκι (220 γρ) στραγγιστό γιαούρτι; 8 gr Baking powder

Αθανάσιος Ντάλας @cook_117154951

Ηράκλειο Κρήτη

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγη ζάχαρη.

Δες περισσότερα

Granny loaf cake

Αθανάσιος Ντάλας @cook_117154951

Ηράκλειο Κρήτη

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγη ζάχαρη.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά 190°C,αέρα

160 grλευκή ζάχαρη
3αυγά
ξύσμα πορτοκαλιού ή 1 βανίλια
100 mlελαιόλαδο
50 gάμυλο πατάτας ή κορν φλάουρ
150 grαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κεσεδάκι (220 γρ)στραγγιστό γιαούρτι
8 grBaking powder

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά 190°C,αέρα

1

Χτυπάς στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν, περίπου 3 λεπτά.
2

Στη συνέχεια προσθέτεις λίγο λίγο το ελαιόλαδο και συνεχίζεις το χτύπημα.
3

Μόλις το μείγμα γίνει αφράτο, σταματάς το χτύπημα και προσθέτεις τα στερεά και ανακατεύεις με τη μαρίζ.
4

Στο τέλος προσθέτεις το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύεις με τη μαρίζ μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. (εκτίμηση)
5

Ρίχνεις το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνεις 30' στους 190°C.