Tortilla de Patatas (Spanish Omelette)

Name: Tortilla de Patatas (Spanish Omelette)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang, iris (saya 1 bh kentang); 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 bagian bawang bombay; 100 ml air; 3 butir telur; 1 btg daun bawang; 1 sdm keju cheddar parut; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk

Daniar @daniar_safitri

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat.. Aamiin.. 🤲

Tortilla de patatas adalah telur dadar khas Spanyol yang tebal dan padat, terbuat dari kentang, telur, minyak zaitun, dan sering kali ditambah bawang bombay.

Source : @frielinggasit
Untuk resep beliau bisa disini yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15487511

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#BamasakBesamaan_AlaWesternFood
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamualaikum..
Bismillah..

Tortilla de patatas adalah telur dadar khas Spanyol yang tebal dan padat, terbuat dari kentang, telur, minyak zaitun, dan sering kali ditambah bawang bombay.

Source : @frielinggasit
Untuk resep beliau bisa disini yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15487511

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#BamasakBesamaan_AlaWesternFood
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tortilla de Patatas (Spanish Omelette)

Daniar @daniar_safitri

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Tortilla de patatas adalah telur dadar khas Spanyol yang tebal dan padat, terbuat dari kentang, telur, minyak zaitun, dan sering kali ditambah bawang bombay.

Source : @frielinggasit
Untuk resep beliau bisa disini yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15487511

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#BamasakBesamaan_AlaWesternFood
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamualaikum..
Bismillah..

Tortilla de patatas adalah telur dadar khas Spanyol yang tebal dan padat, terbuat dari kentang, telur, minyak zaitun, dan sering kali ditambah bawang bombay.

Source : @frielinggasit
Untuk resep beliau bisa disini yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15487511

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#BamasakBesamaan_AlaWesternFood
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 grkentang, iris (saya 1 bh kentang)
3 siungbawang putih, cincang
1/2 bagianbawang bombay
100 mlair
3 butirtelur
1 btgdaun bawang
1 sdmkeju cheddar parut
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2..
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan irisan kentang, aduk rata. Tambahkan air dan sedikit garam. Masak sampai kentang melunak.. Sisihkan..
3

Campur telur, keju, daun bawang, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.. Masukkan kentang, aduk rata..
4

Buat dadar dengan wajan/teflon (saya diameter 18) berdiameter kecil supaya dadar tebal..Masak dadar dengan api kecil, lalu tutup..balik perlahan telur dadar, masak hingga kedua sisi matang..
5

Potong2 dan sajikan..

Tips

Cara mengetahui dadar matang, bisa dengan cara tes tusuk. Jika menghendaki dadar masih creamy, masaknya sebentar saja, tapi jika menghendaki dadar kering dan kokoh, masak sampai matang kecoklatan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Daniar @daniar_safitri

pada 12 September 2026 09.43

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tortilla Omelet Keju Daun Bawang Gula Potato Telur Cheddar Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya