Cinnamon Rolls

Menikmati roti semi cake dengan rasa rempah tapi ala western. Kesukaan banget 😍
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Cinnamon Rolls
Menikmati roti semi cake dengan rasa rempah tapi ala western. Kesukaan banget 😍
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Cara Membuat
- 1
Campur bahan adonan A, uleni sampai menyatu dan setengah kalis.
- 2
Tambahkan bahan adonan B. Uleni lagi sampai cukup elastis. Tidak bisa elastis sempurna karena menggunakan tepung protein sedang.
- 3
Istirahatkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain bersih yang kering.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 3 bagian. Ambil 1 bagian adonan, gilas pipih membentuk persegi.
- 5
Olesi permukaannya dengan margarin, sisakan sekitar 1-2 cm di bagian bawah adonan yang tidak diolesi margarin agak mudah saat digulung (tidak lepas), lalu tambahkan palm sugar serta bubuk kayu manis secukupnya, sesuai dengan selera.
- 6
Gulung adonan, potong menjadi beberapa bagian. Bisa jadi 6 atau 8. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin agar tidak lengket. Istirahatkan lagi adonannya selama 20 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 7
Di 10 menit terakhir, panaskan oven suhu 175°C.
- 8
Panggang adonan selama 25 menit atau sampai matang, golden brown. Keluarkan dari loyang.
- 9
Buat frostingnya : campur semua bahan dan aduk hingga merata.
- 10
Sajikan cinnamon rolls dengan frostingnya. ♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar