Bistik ayam
Bistik ini berhasil karena sausnya tidak pecah dan bumbunya meresap sempurna , cocok disajikan karena cita rasanya paling keluar , memiliki tampilan dan rasa diresto cocok untuk menu western rumahan.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#KayuTanganSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Bistik ayam
Bistik ini berhasil karena sausnya tidak pecah dan bumbunya meresap sempurna , cocok disajikan karena cita rasanya paling keluar , memiliki tampilan dan rasa diresto cocok untuk menu western rumahan.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#KayuTanganSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, untuk daging ayam dipotong kecil sisihkan, campurkan tepung terigu tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, baking powder aduk merata sisihkan, kocokan telur dicampur 3 sdm adonan tepung tadi, ambil potongan ayam basahi dengan adonan telur sampai merata baru pindahkan ke adonan tepung yang sudah dicampur, lalu goreng sampai warna kecoklatan lalu angkat.
- 2
Siapkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicuci bersih, bawang bombay diiris tipis, bawang putih dicincang sisihkan, campurkan kecap manis, saus tiram,gula pasir, kecap inggris minyak wijen, saus tomat, sisihkan, untuk tepung maizena larutkan dengan air secukupnya.
- 3
Siapkan wajan diatas kompor beri margarin dan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih sampai berbau wangi masukkan campuran bahan saus tadi, beri air dan tes kecocokan rasa, tunggu menyusut baru dimasukkan larutan maizena kurang lebih 3 menit angkat.
- 4
Cara penyajian rebus wortel, buncis, untuk kentang digoreng, disiram dengan saus bistik yang sudah dibuat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar