Macaroni Brulee
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin di dalam wajan. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sosis. Masukkan saus bolognese dan tomat.
- 2
Tambahkan gula dan oregano bubuk. Tuang kaldu. Masak sampai tomat layu. Masukkan macaroni rebus. Aduk sampai merata.
- 3
Saus bechamel : panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan terigu. Aduk rata. Tuang susu.
- 4
Tambahkan keju dan kaldu bubuk. Masak sampai keju larut dan saus mengental.
- 5
Tuang macaroni dalam wadah. Siram dengan saus bechamel. Taburi dengan keju mozzarella dan parsley bubuk. Panggang dalam oven selama 10 menit sampai permukaannya kecoklatan/ keju meleleh. Alternatif lainnya bisa gunakan torch untuk melelehkan keju.
- 6
Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26579636




















Komentar