Sup Bayam Creamy dengan Jamur Krispi
Masak dengan bahan seadanya di rumah tapi dibuat ala western. Sup yang hangat dan menenangkan. Kalau di barat biasa disajikan dengan potongan roti atau keju, kalau saya pakai nasi hangat sudah enak banget. Apalagi ditambah jamur yang kriuk. #AlaWesternFood #CookpadApron2026
Sup Bayam Creamy dengan Jamur Krispi
Masak dengan bahan seadanya di rumah tapi dibuat ala western. Sup yang hangat dan menenangkan. Kalau di barat biasa disajikan dengan potongan roti atau keju, kalau saya pakai nasi hangat sudah enak banget. Apalagi ditambah jamur yang kriuk. #AlaWesternFood #CookpadApron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dan bersihkan bahannya.
- 2
Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum.
- 3
Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering, lalu masukkan krim susu, garam, gula, dan lada.
- 4
Masukkan maizena yang sudah dicampur air agar mengental.
- 5
Masukkan potongan jagung. Aduk-aduk.
- 6
Terakhir masukkan bayam, aduk kembali, lalu koreksi rasa.
- 7
Untuk jamur crispy, di wadah terpisah bersihkan jamur lalu baluri dengan tepung terigu/ tepung serbaguna.
- 8
Lalu goreng hingga kecoklatan.
- 9
Sajikan sup bayam dalam mangkuk lalu beri potongan jamur krispi di atasnya. Maka hidangan sudah siap disantap.
Tips
Jagung dimasak lebih lama, tapi bayam cukup 3-4 menit agar tidak menghilangkan nutrisinya. Bisa ditambahkan sayuran lain seperti wortel. Jamur krispi juga bisa diganti dengan ayam atau salmon.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar