Roti Keong
Roti yang disajikan dengan keranjang itu vibes nya sudah country side banget,, bebikinan roti hari ini, plain saja dan simpel,, tinggal selera mau dinikmati dengan selai atau isian. Untuk modelnya gulung mirip croissant tapi tekstur masih roti,, jadilah roti Keong karena bentuknya mirip keong,, hihi,,
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Roti Keong
Roti yang disajikan dengan keranjang itu vibes nya sudah country side banget,, bebikinan roti hari ini, plain saja dan simpel,, tinggal selera mau dinikmati dengan selai atau isian. Untuk modelnya gulung mirip croissant tapi tekstur masih roti,, jadilah roti Keong karena bentuknya mirip keong,, hihi,,
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan adonan. Cek lampiran resep adonan roti. Untuk adonan setelah resting 1 jam langsung saya gunakan (tidak masuk kulkas)
- 2
Gilas adonan, potong segitiga.
- 3
Olesi permukaan segitiga dengan mentega, lalu gulung dari sisi lebar. Susun di loyang, diamkan +-45 menit, hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Olesi permukaan dengan campuran kuning telur dan mentega cair.
- 5
Panggang suhu 180°C selama 20 menit hingga keemasan. Olesi mentega supaya permukaan tidak kering.
Tips
Pastikan susu hangat tidak terlalu panas agar ragi tetap aktif.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)