Cendol Thailand (Long Chong)

Komunitas Kelas Masak Indonesia pekan ini bertemakan cendol, banyak ilmu yang saya terima di kelas tersebut dan mejadikan saya bisa membuat cendol😁😁 Saya memilih cendol thailand untuk Cooksnapnya karena unik dan penasaran aja rasanya. Dan ternyata oh ternyata.... beneran enak, perpaduan gurihnya santan dari produk Santan Instan Rose Brand membuat hidangan cendol kayak rasa🥰
Penggunaan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand dengan butiran halus dan kering, tidak apek membuat tekstur cendol lebih kenyal dan lembut.
Terima kasih bunda @anifagustina atas resep ilmu dan inspirasinya, barokallah ♥️♥️♥️
Cendol Thailand (Long Chong)
Komunitas Kelas Masak Indonesia pekan ini bertemakan cendol, banyak ilmu yang saya terima di kelas tersebut dan mejadikan saya bisa membuat cendol😁😁 Saya memilih cendol thailand untuk Cooksnapnya karena unik dan penasaran aja rasanya. Dan ternyata oh ternyata.... beneran enak, perpaduan gurihnya santan dari produk Santan Instan Rose Brand membuat hidangan cendol kayak rasa🥰
Penggunaan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand dengan butiran halus dan kering, tidak apek membuat tekstur cendol lebih kenyal dan lembut.
Terima kasih bunda @anifagustina atas resep ilmu dan inspirasinya, barokallah ♥️♥️♥️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan : Gula Pasir Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand, Santan Instan Rose Brand
- 2
Buat cendol terlebih dahulu, blender air + daun pandan, lalu saring
- 3
Campur Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand
- 4
Dalam panci, tambahkan larutan air pandan, masak hingga mengental
- 5
Tuang ke plastik segi tiga, sisihkan
- 6
Siapkan air + es batu, cetak cendol dengan menggunting ujung plastik segitiga, tekan ujung lainnya, cetak cendol dengan sendok
- 7
Buat Kuah santannya : Campur bahan kuah santan (Air, Gula Pasir Rose Brand, Santan Instan Rose Brand, air kelapa dan daun pandan)
- 8
Masak hingga mendidih sambil diaduk
- 9
Untuk penyajian, tuang es batu, cendol thailand, lalu siram kuah santan, beri topping daging kelapa muda
- 10
Cendol Thailand siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar