Pizza Sourdough Discard
Stok discard sourdough makin banyak dikulkas padahal tiap minggu sudah dibikin roti tawar. Kali ini yuk dibikin pizza buat cemilan keluarga dirumah.
Ternyata daging cincangnya dihabisin sama lylo jadi kali ini mom bikin tanpa daging cincang. Daging cincangnya diganti sosis dan nuget.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
Pizza Sourdough Discard
Stok discard sourdough makin banyak dikulkas padahal tiap minggu sudah dibikin roti tawar. Kali ini yuk dibikin pizza buat cemilan keluarga dirumah.
Ternyata daging cincangnya dihabisin sama lylo jadi kali ini mom bikin tanpa daging cincang. Daging cincangnya diganti sosis dan nuget.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang discard sesuai resep lalu beri air. Aduk rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, garam, minyak soya. Campurkan semua bahan dough, aduk hingga tercampur rata dan kalis. Resting di baskom yg disemprot sedikit minyak. Tutup. Diamkan 15 - 30 menit hingga mengembang.
- 3
Taruh adonan dough pada loyang pan pizza, tutup dengan kain, biarkan mengembang (proofing) sekitar 30 menit.
- 4
Setelah 30 - 60 menit biasanya adonan sudah cukup mengembang, tusuk2 dough.
- 5
Oles dengan saus pizza, taburi topping sesuai selera
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat Celsius selama 20 sd 25 menit, sesuaikan dengan kondisi oven masing - masing.
- 7
Setelah kulit pizza matang bawahnya kecoklatan, keluarkan dari oven lalu potong-potong dan sajikan panas2 dengan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar