Kartoffelsalat (Salad Kentang ala Jerman)

Bismillah ...
Pekan ini temanya Makanan Western
Biasanya identik dengan aneka salad dan kali ini saya coba membuat Kartoffelsalad atau Salad Kentang.
Salad Kentang ini adalah Makanan Tradisional Jerman yang sudah ada sejak abad ke 16.
Di setiap negara Eropa mempunyai ciri khas masing2 mengenai masakan salad Kentang ini. Bahkan di berbagai wilayah Jerman sendiri saja ada banyak varian salad Kentang.
Salad Kentang ini terbuat dari Kentang yang di rebus lalu di tambahkan bahan dan bumbu sesuai selera.
Salad ini cocok dijadikan makanan pendamping wurst (sosis), Schnitzel (Ayam Goreng Tepung), Omelet, BBQ dll
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26570926
@pawonbune_aas
Terima kasih inspirasinya 🙏
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#Kombes_AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookingCommunityClass_westerninyourplate
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#ResepSiskaDian
#OlahanKentang
Kartoffelsalat (Salad Kentang ala Jerman)
Bismillah ...
Pekan ini temanya Makanan Western
Biasanya identik dengan aneka salad dan kali ini saya coba membuat Kartoffelsalad atau Salad Kentang.
Salad Kentang ini adalah Makanan Tradisional Jerman yang sudah ada sejak abad ke 16.
Di setiap negara Eropa mempunyai ciri khas masing2 mengenai masakan salad Kentang ini. Bahkan di berbagai wilayah Jerman sendiri saja ada banyak varian salad Kentang.
Salad Kentang ini terbuat dari Kentang yang di rebus lalu di tambahkan bahan dan bumbu sesuai selera.
Salad ini cocok dijadikan makanan pendamping wurst (sosis), Schnitzel (Ayam Goreng Tepung), Omelet, BBQ dll
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26570926
@pawonbune_aas
Terima kasih inspirasinya 🙏
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#Kombes_AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookingCommunityClass_westerninyourplate
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#ResepSiskaDian
#OlahanKentang
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga empuk, angkat, tiriskan, lalu potong2. Siapkan semua bahan.
- 2
Kupas kulit kentang kemudian potong sesuai selera. Begitu juga utk timun dan seledri, sisihkan.
- 3
Membuat Salad dressing : Siapkan mangkok,masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis, tambahkan cuka dan sedikit air. Masukkan mustard dan minyak sayur.
- 4
Tambahkan garam,gula,merica dan madu, aduk rata, koreksi rasa.
- 5
Dalam mangkok besar : Campurkan kentang,timun,Salad dressing dan seledri, aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Lalu tutup mangkok dengan wrapping dan simpan di kulkas 30 menit
- 7
Kartoffelsalat siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar