Cendol Kecebong

13.09.2026 Akhirnya kesampean juga bikin cendol kecebong yg lagi viral itu, wlpn bentuk kecebongnya gak jelas 😭🤭tapi soal rasa uenak tenan! Masih harus banyak belajar lagi sih utk bisa spt bentuk yg menyerupai kecebong. Tentunya dgn memakai bahan2 yg bikin hasil dan rasa cendolnya makin enak yaitu pake Tepung Tapioka, Tepung Maizena, Gula Pasir dan Santan Rose Brand.
Anyway, makasih utk kelas cendolnya mba Anif dan Tim KaMI. Oh iya disini saya pake full kuah santan, gak dicampur dgn susu evaporasi. Yang mau intip resepnya mba Anif, cek link 🔗 di bawah ini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26479015
Potonya pake hasil kurasi dari belajar di kelas KaMI food photography spesial props n produk yg digawangi oleh cikgu Teh Hes @heshidayat dan mba Sella @pre_sella .
Sumber Resep: CP mba @anifagustina
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Cendol
#CINTE_KelasCendol
#CendolnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at
Cendol Kecebong
13.09.2026 Akhirnya kesampean juga bikin cendol kecebong yg lagi viral itu, wlpn bentuk kecebongnya gak jelas 😭🤭tapi soal rasa uenak tenan! Masih harus banyak belajar lagi sih utk bisa spt bentuk yg menyerupai kecebong. Tentunya dgn memakai bahan2 yg bikin hasil dan rasa cendolnya makin enak yaitu pake Tepung Tapioka, Tepung Maizena, Gula Pasir dan Santan Rose Brand.
Anyway, makasih utk kelas cendolnya mba Anif dan Tim KaMI. Oh iya disini saya pake full kuah santan, gak dicampur dgn susu evaporasi. Yang mau intip resepnya mba Anif, cek link 🔗 di bawah ini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26479015
Potonya pake hasil kurasi dari belajar di kelas KaMI food photography spesial props n produk yg digawangi oleh cikgu Teh Hes @heshidayat dan mba Sella @pre_sella .
Sumber Resep: CP mba @anifagustina
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Cendol
#CINTE_KelasCendol
#CendolnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya utk cendol, sirup gula merah, dan kuah santannya.
- 2
Masukkan ke dlm panci: jelly cincau, Tepung Tapioka, Tepung Maizena Rose Brand.
- 3
Masukkan jg Gula Pasir Rose Brand, air, dan pasta pandan.
- 4
Aduk2 sampai tercampur merata, lalu mulai masak di atas kompor sambil diaduk2.
- 5
Masak adonan sambil diaduk cepat hingga mengental, sampai meletup-letup dan adonan menjadi transparan.
- 6
Angkat, bentuk adonan menyerupai kecebong (saya menggunakan saringan mie & piping bag), lalu masukkan ke dlm wadah yg berisik air dingin dan diberi es batu. Klo pake saringan/cetakan cendol, setelah adonan dituang, goyang2in saringannya spy adonannya turun & membentuk kecebong.
- 7
Kuah Santan/Cendol: Tuang Santan Rose Brand, dan air ke dlm panci dengan sedikit garam dan daun pandan. Rebus sambil diaduk2 terus spy santan tdk pecah sampe mendidih. Utk sirup gula merah nya bisa liat di resep sebelumnya ya.
- 8
Sajikan cendol kecebong dengan santan dan sirup gula merah, tambahkan es batu sesuai selera.
Tips
Pastikan adonan cendol tidak terlalu kental agar mudah dibentuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar