Martabak Telur Teflon (Kulit Lumpia)

Tiba-tiba kepengen ngemil martabak, dan dikulkas masih punya kulit lumpia, langsung eksekusi aja jadi martabak telur 🤩
Martabak telur cara simpel tapi enak, minyak juga cukup sedikit aja 😉
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026
Martabak Telur Teflon (Kulit Lumpia)
Tiba-tiba kepengen ngemil martabak, dan dikulkas masih punya kulit lumpia, langsung eksekusi aja jadi martabak telur 🤩
Martabak telur cara simpel tapi enak, minyak juga cukup sedikit aja 😉
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk teflon aku pakai seperti yang ada di foto.
- 2
Campurkan telur, daun bawang, seledri, bakso, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Siapkan teflon (aku pakai seperti yang ada di foto). Beri minyak goreng (1-2 sdm), susun 4 lembar kulit lumpia di teflon (kanan-kiri, atas-bawah). Nyalakan kompor dengan api kecil.
- 4
Kemudian tuang isian campuran telur tadi. Beri 1 lembar kulit lumpia di atasnya. Tutup/lipat kulit lumpia ke tengah sambil ditekan perlahan.
- 5
Masak sampai 1 sisi matang kecokelatan. Kemudian balik. Masak lagi sampai sisi satunya matang. Bisa juga dibolak-balik lagi sampai matang sempurna. Martabak yang sudah matang terlihat padat dan mengembang.
- 6
Angkat martabak telur dari teflon. Potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
- 7
Martabak telur teflon (kulit lumpia) siap disajikan dengan pelengkap cabe rawit atau cocolan cuko (yang di foto aku pakai cuko pempek - resep cek lampiran).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar