Nasi goreng ungu

Name: Nasi goreng ungu
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih; ubi ungu rebus 1buah (100gr) dihaluskan; 2 siung bawah putih; 2 siung bawang merah; cabai rawit 3 buah (sesuai selera) potong; secukupnya garam & gula; margarin; telur ayam; tahu putih dihancurkan; teri medan goreng; daun seledri

Alvin K. @cook_7962673

Depok

Karena anak susah makan, maka dibuat nasi goreng yg beda. Ternyata anak suka & makan dg lahap 😀

Lebih banyak

Nasi goreng ungu

Alvin K. @cook_7962673

Depok

Karena anak susah makan, maka dibuat nasi goreng yg beda. Ternyata anak suka & makan dg lahap 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 piringnasi putih
ubi ungu rebus 1buah (100gr) dihaluskan
2 siungbawah putih
2 siungbawang merah
cabai rawit 3 buah (sesuai selera) potong
secukupnyagaram & gula
margarin
telur ayam
tahu putih dihancurkan
teri medan goreng
daun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum
2

Setelah harum, masukkan telur tahu cabai dan teri. Masak sampai telur matang
3

Campur nasi dengan ubi yg sudah dihaluskan. Setelah tercampur rata, masukkan ke tumisan bumbu.
4

Masukkan garam, masak sampai matang kurang lebih 5menit.
5

Masukkan daun seledri yag sudah dipotong. Nasi goreng siap disajikan.
6

Note: tumisan telur & tahu dapat dicampur atau disajikan terpisah.
7