Ayam Geprek Pedas

Name: Ayam Geprek Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; tepung serbaguna(sasa); 10 buah cabe rawit; 1 buah cabe keriting; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; sedikit air; secukupnya minyak

silvyelina @silvyelinas

Ayam Geprek Pedas

silvyelina @silvyelinas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgayam
tepung serbaguna(sasa)
10 buahcabe rawit
1 buahcabe keriting
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
sedikitair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan tepung basah dan kering.
2

Masukkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering.
3

Panaskan minyak, goreng sampe kecoklatan, tiriskan.
4

Masukan bawang putih, bawang merah, cabai ke minyak yg masih panas.
5

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai di cobek tambahkan sedikit gula dan garam.
6

Masukan ayam ke cobek dan hancurkan campur dgn sambalnya.