Putu mayang ala mel
Alhamdulillah puasa hari ke 10, tetep semangat buat bikin menu buka puasa, masih pakai bahan dasar bihun, buat kali ini bihun dibikin berwarna warni dan manis, biar nanti pas buka puasa jadi tambah semangat. Yuk bisa dicoba putu mayang ala mel ☺
Putu mayang ala mel
Alhamdulillah puasa hari ke 10, tetep semangat buat bikin menu buka puasa, masih pakai bahan dasar bihun, buat kali ini bihun dibikin berwarna warni dan manis, biar nanti pas buka puasa jadi tambah semangat. Yuk bisa dicoba putu mayang ala mel ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus bihun, hingga matang lalu tiriskan
- 3
Campurkan bihun yang telah dingin dengan 5 sdm tepung tapioka aduk hingga merata, lalu pisahkan dengan 3 mangkok. Mangkok 1: bihun putih, mangkok 2: bihun merah (yang telah dicampurkan dengan pewarna makanan stoberi), mangkok 3: bihun hijau (yang telah dicampurkan dengan pewarna makanan pandan)
- 4
Masukan kedalam cetakan, lalu kukus hingga kurang lebih 20 menit.
- 5
Siapkan untuk bikin kuah : masak santan, campurkan dengan gula putih, gula merah, garam dan vanili aduk hingga merata dan matang.
- 6
Angkat kukusan bihun yang telah matang, keluarkan dari cetakan lalu siram dengan kuah. Jadila putu mayang ala mel 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar