Roti kukus jadul

Name: Roti kukus jadul
Yield: 1 porsi.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g tepung terigu(segi 3 biru); 300 g gula pasir; 5 btr telur; 150 ml air matang.(jangan panas ya,air minum biasa); 1/2 sdk teh vanili; 1/4 sdk teh essens frambozen; 1 sdk mkn coklat bubuk(ayak).aku pakai van houten

sofiamadhi @cook_7514594

Sekarang org bilang bolu kukus ya.banyak banget fariasinya,dg segalamacem resep.ada yg kepes2 sprti kapas...dsb..dsb.
Resep ini resep thn 60 an..dr nenek moyang..hehe.kenyang banget tanpa bahan pengembang apapun..buat bekal jalan2..dijamin g ada yg kelaparan..bikinnya mudah banget.

Lebih banyak

Roti kukus jadul

sofiamadhi @cook_7514594

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi.

300 gtepung terigu(segi 3 biru)
300 ggula pasir
5 btrtelur
150 mlair matang.(jangan panas ya,air minum biasa)
1/2 sdk tehvanili
1/4 sdk tehessens frambozen
1 sdk mkncoklat bubuk(ayak).aku pakai van houten

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan.kocok telur,gula,vanili.sampai betul2 mengembang.mixer tinggi.
2

Kecilkan mixer,masukkan tepung dan airnya.mixer terus.tinggikan lg mixer.matikan.masukkan essens frambozen,aduk rata.il
3

Siapkan wadah untuk coklat bubuk,tuang 1/2 adonan,aduk rata.
4

Sebelumnya kita siapkan cetaka roti kukus yg besar beri kertas roti.
5

Tuang seperti membuat roti zebra,sampai habis.lalu ambil tusuk gigi ambil garis dr pinggir ketengah biar bisa jadi seperti bunga.garis 5 kl diberi jarak.klo g pakai g apalah.cuma hiasan aja.
6

Kukus kurleb 1/2 jam atau 45 mnt.di cek aja ya.pakai tusuk sate pinggirnya aja..seperti ibuku jaman dulu.hhhh
7

Roti kukus ini bisa tahan 3 sampai 4 hari
8

Jangan lupa tutup kukusan di beri serbet ya.nah itu hasilnya..setelah matang belah jadi 4.biar uapnya keluar..hmmm harum..jadi ingat masa kecil...silahkan mencoba.