Bakso ikan ekor kuning

Kebetulan gk bisa makan ikan karena gak suka, tapi kalau diolah begini jadi suka makan ikan 💃🏻✌🏻🐠🐠
Bakso ikan ekor kuning
Kebetulan gk bisa makan ikan karena gak suka, tapi kalau diolah begini jadi suka makan ikan 💃🏻✌🏻🐠🐠
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan, ambil dagingnya
- 2
Goreng bawang putih, haluskan bawang putih dan daging ikan hingga halus menggunakan food processor, taruh diwadah.
- 3
Masukkan telur dan tepung, masukkan garam, merica juga penyedap rasa, lalu di uleni hingga semua tercampur rata, berikan air es agar adonan mudah d bentuk.
- 4
Didihkan air dlam panci, setelah mendidih bulat2kan adonan menggunakan tangan dan sendok seperti membuat bakso.
- 5
Rebus hingga bakso ikan mengambang, angkat dan tiriskan.
- 6
Untuk kuah, haluskan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum, masukan air, beri garam, gula, merica dan penyadap rasa. Berikan daun bawang dan taburan bawang goreng.
- 7
Siram bakso menggunakan kuah, siap di santap 🐠🍡🍲🍲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar