Kepiting saos tiram

Name: Kepiting saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kepiting; 1 buah bawang bombai; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 set merica; 2 batang daun bawang; 1 buah tomat; 2 buah cabe merah; 1 sachet saori saos tiram; 3 sdm saus sambal; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya garam; secukupnya penyedap; 150 ml air; 1 sdm maizena; 3 sdm minyak goreng

Umma Uwais @cook_7928518

Cirebon

Kepiting saos tiram

Umma Uwais @cook_7928518

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkepiting
1 buahbawang bombai
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1set merica
2 batangdaun bawang
1 buahtomat
2 buahcabe merah
1 sachetsaori saos tiram
3 sdmsaus sambal
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgula pasir
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
150 mlair
1 sdmmaizena
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting kemudian rebus sebentar sampai berubah warna
2

Potong sesuai selera kepiting yang telah di rebus tiriskan
3

Iris bahan-bahan kecuali daun bawang, kemudian tumis hingga harum
4

Masukkan saori saos tiram, kecap, saos sambal, dan merica
5

Tambahkan air masukkan kepiting, setelah mendidih tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air
6

Beri garam dan penyedap, tes rasa angkat dan sajikan