Soup Ayam

Name: Soup Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam, potong dadu; 100 gr brokoli; 2 buah wortel; 1 batang Daun bawang & seledri; 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1/2 buah biji pala; Secukupnya Garam; sedikit Penyedap rasa; sesuai selera Gula pasir; 1 lt air; 2 sdm minyak sayur

Megi Pradika @megipradika

Semarang

Kuah beningnya seger banget..... 😜

Lebih banyak

Soup Ayam

Megi Pradika @megipradika

Semarang

Kuah beningnya seger banget..... 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam, potong dadu
100 grbrokoli
2 buahwortel
1 batangDaun bawang & seledri
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1/2 buahbiji pala
SecukupnyaGaram
sedikitPenyedap rasa
sesuai seleraGula pasir
1 ltair
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam, rebus 10 menit kemudian potong dadu, sisihkan
2

Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, irisan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum, sisihkan
3

Masak air, masukan potongan dada ayam, wortel dan tumisan bumbu halus, setelah mendidih masukan seledri & brokoli
4

Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir. Test rasa, matikan api