Bubur Kacang Hijau

Name: Bubur Kacang Hijau
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bubur Kacang Hijau:; 250 gram kacang hijau; 200 gram gula merah (sesuai selera), sisir halus; 50 gram gula pasir (+- 5 sdm); 1 liter air; 1/2 sdt garam; 3 lembar daun pandan, disimpulkan; Bahan Santan:; 250 ml santan kental (boleh memakai santan kemasan); 200 ml air; 1/4 sdt sdt garam

nune @nune

Tangerang

Bubur Kacang Hijau

nune @nune

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

8 porsi

Bahan Bubur Kacang Hijau:
250 gramkacang hijau
200 gramgula merah (sesuai selera), sisir halus
50 gramgula pasir (+- 5 sdm)
1 literair
1/2 sdtgaram
3 lembardaun pandan, disimpulkan
Bahan Santan:
250 mlsantan kental (boleh memakai santan kemasan)
200 mlair
1/4 sdtsdt garam

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

rebus kacang hijau, air dan daun pandan hingga kacang merekah atau kacang terbelah menjadi dua bagian.
2

tambahkan gula jawa, garam dan gula pasir. mask hingga benar" matng dan kacang benar" empuk. sisihkan.
3

cara membuat saus santan:
rebus santan dan air tambahkan sedikit garam dan masak hingga mendidih.
4

setelah matang bubur kacang hijau siap untuk disajikan berama santan.
selamat mencoba😊