tahu putih ukuran besar atau sedang di bagi 2 dan di lubangi tengahnya yah beb.. setelah beres semua sisihkan..

campurkan sisa tahu tadi dengan ayam giling dan tambahkan telur 1 butir+ daun bawang + 1 buah parutan bwg putih + 1 bungkus masako ayam + lada+ sasa... aduk2 sampai tercampur rata dan rebus sdkt adonan isi ke dlm air mendidih untuk cicip rasa nya ya beb..

setelah tahu siap dan isi nya pun siap.. yuk mom qt isi deh, tp sebelum qt isi panaskan dulu panci berisi air yah.. lalu ambil 1 buah tahu masukan adonan isi td ke dlm nya secara perlahan.. lalu masukan ke dlm rebusan air.. lakukan berulang hingga adonan dan tahu habis.. ditambahkan sosis dan baso sapi juga boleh lho mom..

masukan bumbu racik sop ke dlm panci tambahkan 1bungkus masako, lada , daun bawang , daun sop dan bwg goreng.
disajikan bersama bihun atau mie kuning + tauge + bon cabe + saus sambal lebih nikmat lho..