Rendang ayam kampung

Name: Rendang ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam kampung (dipotong sesuai selera); 1 bgks Bumbu rendang instan (saya pake indofod); 2 batang Serai; secukupnya Minyak goreng; 1/2 butir kelapa parut (diambil santannya); Secukupnya Garam; sesuai selera Gula

Thany cook @cook_8094805

Rencana sih mau ngrendang daging sapi, eh bunda saya lg hipertensi jadi di gantilah dgn ayam kampung hehe
Gampang bgt bikinnya soalnya pake bumbu instan, yuks cus liat step by stepnya 👇

Lebih banyak

Rendang ayam kampung

Thany cook @cook_8094805

Rencana sih mau ngrendang daging sapi, eh bunda saya lg hipertensi jadi di gantilah dgn ayam kampung hehe
Gampang bgt bikinnya soalnya pake bumbu instan, yuks cus liat step by stepnya 👇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung (dipotong sesuai selera)
1 bgksBumbu rendang instan (saya pake indofod)
2 batangSerai
secukupnyaMinyak goreng
1/2 butirkelapa parut (diambil santannya)
SecukupnyaGaram
sesuai seleraGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, bersihkan ayam.
2

Peras santan yg dari parutan kelapa td dgn kuranglebih 2 gelas air
3

Panaskan minyak goreng 2 sendok lalu tumis bumbu instan sampai harum, saya pake 4 bungkus bumbu instan
4

Masukan ayam kedalam bumbu yg ditumis tadi, aduk sampai ayam dan bumbu menyatu
5

Setelah bumbu menyatu dgn ayam, masukan santan, serai, gula, garam sesuai selera
6

Aduk perlahan, tunggu sampai air santan menyusut dan menyatu dgn ayam, jgn sampe gosong ya 😁😁 ayam siap dihidangkan