Banana Cake with Cinnamon

Name: Banana Cake with Cinnamon
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang ambon (lumat halus); 1 gelas tepung terigu; 100 ml minyak goreng; 2 butir telur; 1/2 sdt soda kue; 1/2 gelas gula pasir; 1/2 sdt kayu manis bubuk (opsional); 3 sdm susu bubuk (opsional); Keju parut & wijen secukupnya untuk topping (opsional jg)

Hesti Kusumaningrum @hestikusuma

Lihat pisang ambon agak kematengan di meja makan, jd pingin buat cake. Ginilah jadinya. Agak coklat kehitaman sebab pakai kayu manis.

Lebih banyak

Banana Cake with Cinnamon

Hesti Kusumaningrum @hestikusuma

Lihat pisang ambon agak kematengan di meja makan, jd pingin buat cake. Ginilah jadinya. Agak coklat kehitaman sebab pakai kayu manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

16 potong

3 buahpisang ambon (lumat halus)
1 gelastepung terigu
100 mlminyak goreng
2 butirtelur
1/2 sdtsoda kue
1/2 gelasgula pasir
1/2 sdtkayu manis bubuk (opsional)
3 sdmsusu bubuk (opsional)
Keju parut & wijen secukupnya untuk topping (opsional jg)

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Kocok/mixer gula, telur, dan soda kue selama 10-15 menit.
2

Campurkan bahan kering terlebih dahulu (terigu, kayu manis, susu). Masukkan bahan kering, minyak dan pisang ke dalam adonan sedikit demi sedikit secara bergantian. Aduk pelan sampai rata.
3

Tuang ke loyang yang telah diolesi minyak & taburan terigu (supaya tidak lengket).
4

Oven selama 35 menit dengan suhu 180 C. (Dapat juga dikukus selama 30menit, didihkan dl airnya & lapisi tutup dengan serbet supaya tidak terkena tetesan uap air).