Donat Kentang Menul-Menul

Donat kentang ini salah satu kesukaanku, bikinnya mudah dan yang pasti enak. Sudah banyak yang ketagihan sama empuknya donat kentang ini..terutama si cantik Alya :) Resepnya dari NCC.
Donat Kentang Menul-Menul
Donat kentang ini salah satu kesukaanku, bikinnya mudah dan yang pasti enak. Sudah banyak yang ketagihan sama empuknya donat kentang ini..terutama si cantik Alya :) Resepnya dari NCC.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi, aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.
- 3
Tambahkan garam dan mentega terus uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan 20 - 30 menit tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.
- 4
Kempiskan adonan kemudian cetak adonan sesuai selera. Diamkan 20 menit. Kemudian goreng donat. Setelah dingin taburi gula donat. Donat siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar