Tumis kerang pedas

Name: Tumis kerang pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerang kupas cuci bersih; 5 siung bawang merah haluskan; 3 siung bawang putih haluskan; 100 gram cabe rawit merah; 1 buah tomat potong dadu; 1 lembar salam; 1 helai sereh geprek; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; penyedap rasa

Rina Aprilliana @cook_7983682

Bandung

Tumis kerang pedas

Rina Aprilliana @cook_7983682

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkerang kupas cuci bersih
5 siungbawang merah haluskan
3 siungbawang putih haluskan
100 gramcabe rawit merah
1 buahtomat potong dadu
1 lembarsalam
1 helaisereh geprek
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tips biar kerang tdk bau amis sebaiknya d rebus dulu, rebusannya d kasih salam 2lembar.
2

Tumis bumbu halus tadi sampe harum,lalu masukan cabe rawit,bersama salam, sereh,sampe harum, penyedap,rasa,garam,gula pasir secukupnya,tes rasa,lalu masukan kerang bersama tomat,tes rasa kalo sudah sipp angkat kerang dan sajikan.
3

Sajkan kerang bersama nasi