Kue Cucur Pelangi
Awalnya pingin kue cucur, mau beli klo dah sore hk ad yg jual, akhirnya iseng" buat sendiri deh.
Kue Cucur Pelangi
Awalnya pingin kue cucur, mau beli klo dah sore hk ad yg jual, akhirnya iseng" buat sendiri deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu tepung beras, tepung terigu, gula, garam, vanili.
- 2
Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai air kelapa habis.
- 3
Kocok-kocok terus dng tangan kurang lbh 5 menit, lalu diamkan krng lbh 30 menit. Bagi adonan menjadi dua, bri warna merah dan hijau.
- 4
Panaskan wajan deng minyak krng lebih 1 sendok sayur. Dengan api kecil.
- 5
Tuang adonan merah dan hijau secara bersamaan dngan sendok sayur, di atas minyak, siram adonan dng minyak setelah serat kue cucur keluar sampai matang, angkat tiriskan, ulangi sampai adonan habis. Bila minyak habis tambahkan lagi.
- 6
Minyak jangan terlalu panas dan banyak nanti serat tidak akan keluar, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar