Fudge Brownies

Sy sangat suka brownies apalagi yang bantat, hasil coba2 di jumlah tepung terigunya akhirnya sy menemukan kadar "kebantatan" yang sy sukai.
Oiya gula pasir bisa diganti dengan gula semut/gula palem.
Fudge Brownies
Sy sangat suka brownies apalagi yang bantat, hasil coba2 di jumlah tepung terigunya akhirnya sy menemukan kadar "kebantatan" yang sy sukai.
Oiya gula pasir bisa diganti dengan gula semut/gula palem.
Cara Membuat
- 1
A.Coklat dan butter jika berupa batangan di potong seukuran dadu agar mudah di-tim. b.Tepung + garam. c. Coklat bubuk + kopi/vanila (optional) d. Panaskan oven suhu 180°C selama 10 menit.
- 2
Coklat+butter ditim hingga meleleh dan tercampur semuanya.
- 3
Pindahkan kedalammangkok adonan, aduk perlahan dan tambahkan gula pasir.
- 4
Masukkan telur satu persatu, aduk perlahan hingga rata.
- 5
Masukkan coklat bubuk (yg jika suka sudah ditambahkan vanila/kopi)
- 6
Masukkan tepung terigu (yang telah dicampur garam) perlahan, aduk hingga rata.
- 7
Tuang adonan kedalam loyang.
- 8
Panggang dalam oven 180°C selama 25-30 menit.
- 9
Gula boleh ditambah/ dikurangi sesuai selera. Saya biasanya cukup 280 gr saja.
- 10
Setelah matang, dipotong2, masukkan kedalam kulkas....baru kemudian dinikmati.
- 11
Catatan; membuat kue ini saya tidak menggunakan mixer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar