Ebi tumis cabe ijo

Name: Ebi tumis cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Ebi; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm Kunyit; 2 Cabe merah; 10 Cabe rawit; 4 asam sunti; 5 cabe hijau (rajang); secukupnya Garam dan gula; Secukupnya minyak goreng

dr. Dewi Purnama Sari @dewipurnama86

Tebing Tinggi

Ebi tumis cabe ijo

dr. Dewi Purnama Sari @dewipurnama86

Tebing Tinggi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsEbi
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmKunyit
2Cabe merah
10Cabe rawit
4asam sunti
5cabe hijau (rajang)
secukupnyaGaram dan gula
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ebi sampai bersih, lalu goreng sebentar agar bau amis nya hilang
2

Halus kan semua bahan, kecuali cabe hijau
3

Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukkan ebi, tambah sedikit air, garam dan gula, tunggu agak mengering baru masukkan cabe hijau yg sudah dirajang
4

Selesai, selamat mencoba