Bubur Ayam

Lagi lagi memanfaatkan bahan yang ada karena buatnya juga ga pake rencana, untuk jumlah bahan silahkan di tambah atau di kurangi ya ini hanya perkiraan saja dan memang hanya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, perkiraan buat sekitar 1,5-2 jam, jd bs di kira" kalau mau buat sarapan 😁
Bubur Ayam
Lagi lagi memanfaatkan bahan yang ada karena buatnya juga ga pake rencana, untuk jumlah bahan silahkan di tambah atau di kurangi ya ini hanya perkiraan saja dan memang hanya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, perkiraan buat sekitar 1,5-2 jam, jd bs di kira" kalau mau buat sarapan 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, balur dengan garam dan merica, diamkan sekitar 5 menit
- 2
Rebus potongan ayam, saat sudah mendidih masukan nasi, bawang putih daun salam
- 3
Saat nasi sudah mulai agak membubur biasanya ayam saya angkat utk saya suwir"tapi kemarin saya hancurkan bersama dengan buburnya (makanya di foto ga nongol si ayam 😅), kalau nasi blm membubur tp air sdh mau asat boleh di tambahkan air (sedikit" ya biar ga kebanyakan) tambahkan garam dan merica, bs jg di tambahkan kaldu ayam bubuk
- 4
Sementara menunggu bubur matang sempurna bisa sambil buat cakwe ala ala, kocok 1 butir telur, tambahkan 3sdm terigu, garam, merica, bawang putih bubuk, aduk rata, konsistensi adonan menyerupai adonan bakwan, goreng dengan bentuk memanjang, sampai agak kekuningan, angkat, potong potong sisihkan
- 5
Untuk sambal saya biasanya hanya merebus bawang putih dan cabe rawit, ulek halus, tambahkan air rebusan tadi
- 6
Bubur ayam cepat kilat siap di hidangkan, saya tambahkan sedikit kecap asin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar