Ayam Saus tiram

Name: Ayam Saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr dada ayam, potong sesuai selera; 1 paket kecil kacang kapri; 1 buah bawang merah, cincang kasar; 2 siung bawang putih, cincang; bumbu:; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin (soy sauce); 1 sdm saus sambal; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 1 sdt black pepper

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Coba2 tes2... alhamdulillah rasanya nyambung... hhhheeè

Lebih banyak

Ayam Saus tiram

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Coba2 tes2... alhamdulillah rasanya nyambung... hhhheeè

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdada ayam, potong sesuai selera
1 paket kecilkacang kapri
1 buahbawang merah, cincang kasar
2 siungbawang putih, cincang
bumbu:
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin (soy sauce)
1 sdmsaus sambal
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
1 sdtblack pepper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, kemudian lumuri dgn garam dan black pepper diamkan selama 30 menit, kemudian goreng hingga warna kecoklatan. sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3

Masukan kacang kapri, aduk lagi dan beri sedikit air. masak terus hingga sedikit layu.
4

Kemudian masukan ayam. aduk kembali. dan masukan semua bumbu, aduk rata. tes rasanya. apabila sudah pas, lauk siap untuk disajikan.