Pindang palembang ikan dori bakso seafood

Name: Pindang palembang ikan dori bakso seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ikan dori; 200 gram bakso seafood campur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 bh sereh; 4 lembar daun salam; 1 ruas jahe; 1 buah tomat besar(harus nya menggunakan tomat cherry); 1 bh asam kandis; 5 bh cabe rawit orange

TheGioknio @cook_6711699

Jakarta

Pindang palembang adalah masakan pertama yang bisa aku masak saat SMP kelas 1, hari ini pengen masak pindang, sayang ny ikan baung sulit di dapat di sini, akhir nya aku menggunakan ikan dori fillet, di campur bakso seafood krn ikan dori hanya ada 1 slice di kulkas hehe 😁😁

Lebih banyak

Pindang palembang ikan dori bakso seafood

TheGioknio @cook_6711699

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramikan dori
200 grambakso seafood campur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 bhsereh
4 lembardaun salam
1 ruasjahe
1 buahtomat besar(harus nya menggunakan tomat cherry)
1 bhasam kandis
5 bhcabe rawit orange

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua bumbu dan geprek, potong ikan dori fillet dan bakso
2

Tumis bumbu dengan minyak yang sedikit
3

Masukan air secukupnya, saat mendidih,masukan garam dan penyedap rasa, keluarkan asam kandis jika kuah sudah cukup asam nya
4

Masukan ikan dori dan bakso seafood
5

Biarkan sampai mendidih sekali lagi, koreksi rasa,hidangkan... 😊😊😊