Gepuk daging ala2 rumahan
Mamah aku paling suka banget sma gepuk ini, favorit banget ktanya 😍
Gepuk daging ala2 rumahan
Mamah aku paling suka banget sma gepuk ini, favorit banget ktanya 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu rebus daging selama 1jam 1/2,,setelah di rasa empuk, potong2 daging sesuai selera, lalu geprek daging sampai agak gepeng, (kaldu bekas rebusan nya jgn di buang) karna bkal di pake lagi buat rebusan selanjutnya
- 2
Parut kelapa, dan haluskan bumbu, bawang merput, jahe,ketumbar,lada,lengkuas,pala,
- 3
Lalu campurkan semua bahan : daging, kelapa yg sudah di parut,bumbu halus, masukan ke dalam kaldu bekas rebusan yg tadi, tmbah kan gulamerah,royco,garam (sesuai selera) lalu aduk sampai rata
- 4
Selanjutnya masak semua bahan yg sudah tercampur sampai bumbu meresap ke daging dan kuah kaldu nya sampai menyusut / agak kering, dann jadiilahh gepuk daging ala rumahan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)