Sambal terong
Ini resep sarapan ibu yang paling favorit 😘😘 tiap bawa bekal sarapan ke kantor pasti lahap. Tidak lupa nasi pulen tempe goreng ikan asin sama krupuk.
Berhububg sekarang sudah berkeluarga sndiri dan jauh dr kampung jadi masak sendiri. Berasa kayak di rumah ibu deh...
Sambal terong
Ini resep sarapan ibu yang paling favorit 😘😘 tiap bawa bekal sarapan ke kantor pasti lahap. Tidak lupa nasi pulen tempe goreng ikan asin sama krupuk.
Berhububg sekarang sudah berkeluarga sndiri dan jauh dr kampung jadi masak sendiri. Berasa kayak di rumah ibu deh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar terong hingga kulit luar gosong dan empuk bagian dalamnya. Diamkan agak dingin
- 2
Kupas kulit terong yg gosong
- 3
Buat santan kental lalu rebus. Jangan sampai menggumpal santannya. Diamkan
- 4
Tumis cabe merah besar, cabe rawit merah dan bawang putih.
- 5
Haluskan tumisan sambal dengan terasi garam dan gula
- 6
Campurkan sambal dengan santan kental (ambil bagian atasnya saja)
- 7
Penyet terong yg sudah dibersihkan dengan sambal santan
- 8
Siap disajikan bersama nasi putih hangat, tempe goreng, ikan asin dan krupuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar