Keripik Singkong Pedes Simpel

Name: Keripik Singkong Pedes Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 10 btr cabe merah keriting; 10 btr cabe rawit; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 btr rampai / 1 btr tomat; Garam gula penyedap

Magnalia Widyaiswara @masakan_ia

Metro, Lampung

Keripik Singkong Pedes Simpel

Magnalia Widyaiswara @masakan_ia

Metro, Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
10 btrcabe merah keriting
10 btrcabe rawit
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 btrrampai / 1 btr tomat
Garam gula penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong dari kulitnya, cuci bersih lalu iris tipis singkong, menggunakan alat pemotong
2

Goreng singkong dgn minyak banyak agar matang merata dan singkong menjadi krispi
3

Ulek semua bumbu, tumis hingga harum
4

Beri garam gula penyedap, cek rasa
5

Masukkan keripik singkong yg sudah digoreng ke tumisan bumbu, aduk rata dgn api kecil
6

Matikan kompor, tunggu hingga kripik dingin, kemudian bisa dimasukkan ke dalam toples