Ambil 1 lembar daging sukiyaki, tata jamur enoki dan keju yang sudah dipotong memanjang pada ujung daging sukiyaki kemudian digulung padatkan *tips menggulungnya tidak perlu seluruh jamur terbunhkus daging sukiyaki, lapisan.gulungan boleh menggunakan lebih dari 1 lembar daging

Campurkan semua bumbu rendaman hingga tercampur merata

Celupkan gulungan daging sebelum digoreng dalam pan *tips tidak perlu menambahkan minyak untuk menggoreng

Goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan