Tahu walik/tahu dibalik

Name: Tahu walik/tahu dibalik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji Tahu kopong; 5 sendok Tepung terigu; Tepung kanji 10 sedok; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Garam; Daun bawang; Air panas

nur widianingsih @cook_9299249

Banjarmasin

Camilan kesukaan suami. Bekal kerja suama kalo shif malam

Lebih banyak

Tahu walik/tahu dibalik

nur widianingsih @cook_9299249

Banjarmasin

Camilan kesukaan suami. Bekal kerja suama kalo shif malam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijiTahu kopong
5 sendokTepung terigu
Tepung kanji 10 sedok
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaGaram
Daun bawang
Air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu kopong jd dua (bentuk segitiga)
2

Balik tahuny. Yg didlm jd di luar. Sisihkan
3

Buat adonan isian tahu. Tepung terigu,tepung kanji bumbu i dgn merica,ketumbar, garam & daun bawang. Masukkan air(yg panas airnya) sedikit demi sedikit,hingga adonan tercmpur rata. adonan jgn sampai kekentalan/keenceran
4

Ambil satu tahu yg sudh dibalik,kemudian masukan satu sendok adonan ke dlm tahu. Lakukan hingga habis
5

Goreng dgn minyak yg bnyk. Sampai tahu terendam.
6

Angkat tiriskan. tahu walik siap di hidangkan