Ikan laut sambal tomat
buat yg suka pedas, dijamin suka👍
cara masaknya jg simple banget kok. Ini masakan favorit sy, resep dari mama 😁
*note: kalau bs pakai minyak kelapa asli ya, sambalnya lebih gurih dan wangi. Sambalnya jgn trll lama ditumis nanti pahit kena jeruknya.
Ikan laut sambal tomat
buat yg suka pedas, dijamin suka👍
cara masaknya jg simple banget kok. Ini masakan favorit sy, resep dari mama 😁
*note: kalau bs pakai minyak kelapa asli ya, sambalnya lebih gurih dan wangi. Sambalnya jgn trll lama ditumis nanti pahit kena jeruknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan laut, lalu urapi dg perasan jeruk nipis & garam biar ga amis. kalau tdk ada jeruk nipis bs ganti cuka.
- 2
Lalu goreng ikan laut setengah matang. jgn trll matang/ kering nanti ga enak keras dagingnya.
- 3
Haluskan bawang merah + bawang putih + lombok besar + lombok kecil + terasi + garam + tomat. setelah halus masukan perasan jeruk sambal (keluarkan dl bijinya). koreksi rasa.
- 4
Tumis sambal td dg minyak kelapa tambahkan air sedikit saja, dioseng sebentar lalu masukan ikan tadi.
- 5
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar