Cheesy potato ball simple

Name: Cheesy potato ball simple
Yield: 35 bulatan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang, kukus lalu kupas kulitnya; 45 gram keju cheddar (1 sachet ukuran kecil), parut; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; 45 gram keju mozarella, potong dadu kecil untuk isian; Pelapis:; 250 gram tepung panir/roti; 1 butir putih telur, kocok lepas

Vivi Lutfiyah @vielut

Bandung

Cocok banget buat cemilan pas hujan gini. Apalagi mozarellanya yg lumer.

Lebih banyak

Cheesy potato ball simple

Vivi Lutfiyah @vielut

Bandung

Cocok banget buat cemilan pas hujan gini. Apalagi mozarellanya yg lumer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 bulatan

2 buahkentang ukuran sedang, kukus lalu kupas kulitnya
45 gramkeju cheddar (1 sachet ukuran kecil), parut
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
45 gramkeju mozarella, potong dadu kecil untuk isian
Pelapis:
250 gramtepung panir/roti
1 butirputih telur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (kecuali keju mozarella). Aduk rata
2

Ambil kira2 segenggam kentang lalu buat bulatan dan isi dengan keju mozarella. Pastikan bulatan padat agar tidak pecah saat digoreng.
3

Gulingkan ke putih telur lalu tepung panir. Diamkan di kulkas kira2 30 menit agar tepung menempel.
4

Goreng dengan minyak panas sampai kentang terendam minyak. Menggunakan api kecil.
5

Siap disajikan dengan saus sambal atau mayonaise sesuai selera.