Sempolan Ayam

Jajanan anak sekolah yang bisa dibikin sendiri dirumah. Ini enak sekali cara bikinny juga mudah :).
Sempolan Ayam
Jajanan anak sekolah yang bisa dibikin sendiri dirumah. Ini enak sekali cara bikinny juga mudah :).
Cara Membuat
- 1
Giling ayam menggunakan blender atau alat yang lain sampai halus.
- 2
Campurkan bumbu (bawang putih, lada, garam, dan gula) yang sudah dihaluskan.
- 3
Masukka tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah yg sudah berisi ayam.giling dan bumbu.
- 4
Tambahkan daun bawang dan uleni sampai kalis.
- 5
Ambil adonan secukupnya untuk dililitkan ke tusuk sate. Seperti pada gambar.
- 6
Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Rebus air hingga mendidih kemudian masukan sempolan satu persatu. Tunggu sampai terangkat (mengapung) lalu angkat dan tiriskan.
- 8
Lumuri sempolan yang sudah direbus dengan telur. Kemudian digoreng sampai coklat keemasan.
- 9
Angkat sempolan yang sudah coklat.keemasan kemudian tiriskan. Dan Sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar