Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Yield: 20-25 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam Fillet; 3 sdt garam; 2 sdt merica; 1 sdt oregano; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Penyedap rasa; 3 siung bawang putih, haluskan; Bahan Sambal; Cabe rawit sesuai selera, disini saya pakai 7 cabe rawit; 2 buah tomat; secukupnya Garam

Fifi Ratnasari @fieratna

Surabaya

Sate Taichan

Fifi Ratnasari @fieratna

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

20-25 tusuk

1/4 kgAyam Fillet
3 sdtgaram
2 sdtmerica
1 sdtoregano
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaPenyedap rasa
3 siungbawang putih, haluskan
Bahan Sambal
Cabe rawit sesuai selera, disini saya pakai 7 cabe rawit
2 buahtomat
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Cuci bersih ayam fillet, lalu potong dadu sesuai selera.
2

Masukkan ayam ke wadah yg kering dan bersih, lalu campurkan semua bumbu. Diamkan beberapa menit. Setelah didiamkan tusuk potongan-potongan ayam yg telah di bumbui tadi.
3

Bakar dengan menggunakan pemanggang, diatas api sedang.
4

Lalu buat sambalnya, haluskan cabe rawit, tomat dan sedikit garam.
5

Hidangkan sate taichan selagi hangat, sebagai pelengkap bisa menggunakan nasi atau lontong, bawang goreng dan jeruk nipis.