Mie ayam sederhana

Name: Mie ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 1 bungkus telur puyuh (rebus); 1/2 kaleng jamur kancing iris sesuai selera; 1 ikat sawi manis; 1 kg Mie kuning; Bumbu halus :; 1 buah bawang Bombay; 5 buah bawang putih; Bumbu lain; 5 sdm saus tiram; 1/4 sdt lada Bubuk; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula dan garam; 1 ruas jahe geprek; Pelengkap :; Daun sup n prey; Bawang goreng; Minyak bawang putih goreng; Kecap asin

Jessy Fei @Jessica_fei26

Pekanbaru

Suka makan mie ayam tapi selalu sedih sama porsinya yang imut banget menurutku
Akhirnya buat mie ayam dirumah n jadi favorit keluarga

Lebih banyak

Mie ayam sederhana

Jessy Fei @Jessica_fei26

Pekanbaru

Suka makan mie ayam tapi selalu sedih sama porsinya yang imut banget menurutku
Akhirnya buat mie ayam dirumah n jadi favorit keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam
1 bungkustelur puyuh (rebus)
1/2 kalengjamur kancing iris sesuai selera
1 ikatsawi manis
1 kgMie kuning
Bumbu halus :
1 buahbawang Bombay
5 buahbawang putih
Bumbu lain
5 sdmsaus tiram
1/4 sdtlada Bubuk
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula dan garam
1 ruasjahe geprek
Pelengkap :
Daun sup n prey
Bawang goreng
Minyak bawang putih goreng
Kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kotak2
2

Haluskan bumbu halus, dan di tumis sampai harum
3

Masukkan jahe, lada Bubuk, saus tiram, gula, garam dan kecap manis, tambahkan ayam tumis ½ matang, masuk kan jamur dan telur puyuh
4

Tambah kan air 700 ml dan masak sampai bumbu meresap
5

Saat mau dimakan rebus mie dan sawi sebentar
6

Masukan kecap asin 2-3 sdm dan 1 sdm minyak bawang putih goreng dalam mangkok, masukan mie dan aduk rata
7

Tata sawi diatas mie, beri ayam, telur puyuh dan jamur + kuahnya
8

Hias dengan daun sup, daun prey dan bawang goreng
9

Mie ayam siap dinikmati