Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan hingga melemah.
- 2
Haluskan bawang merah dan putih, serta cabe rawit. Jangan geprek batang serei
- 3
Tumis bumbu halus dan juga geprekan serai tersebut dengan minyak goreng secukupnya, tunggu hingga keluar aroma wangginya lalu masukan rebusan ceker ayam yang sudah direbus terlebih dahulu tadi.
- 4
Kemudian masukan sedikit air, lalu tunggu hingga air dan bumbu meresap ke dalam daging ceker ayam. Lalu masukan penyedap rasa (garam & gula secukupnya)
- 5
Terakhir koreksi rasa dan masukan daun salam terlebih dahulu kemudian aduk sebentar lalu masukan kembali daun kemangi. Lalu sajikan deh 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3698989
Komentar