Ayam popcorn

Name: Ayam popcorn
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam filet; Bumbu marinasi :; 1 ruas jahe dimemarkan; 1 sdm saos tiram; Secukupnya lada bubuk; 4 buah bawang putih dihaluskan; Bumbu adonan basah; 1 butir telur; Adonan kering; 5 sendok tepung terigu; 2 sendok tepung maizena; 1 sendok tepung beras; 1/4 sdt baking soda; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya minyak goreng

Michelle Agnes @cook_9269176

Tegal

Lebih suka masak ayam filet dripda ayam potong, soalnya kalo digoreng cepat matang dan bumbunya meresap, tapi kalo ayam potong kalo digoreng suka belum matang tengah"nya bikin ga selera makan

Lebih banyak

Ayam popcorn

Michelle Agnes @cook_9269176

Tegal

Lebih suka masak ayam filet dripda ayam potong, soalnya kalo digoreng cepat matang dan bumbunya meresap, tapi kalo ayam potong kalo digoreng suka belum matang tengah"nya bikin ga selera makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 1/2 jam

3-4 porsi

1/4ayam filet
Bumbu marinasi :
1 ruasjahe dimemarkan
1 sdmsaos tiram
Secukupnyalada bubuk
4 buahbawang putih dihaluskan
Bumbu adonan basah
1 butirtelur
Adonan kering
5 sendoktepung terigu
2 sendoktepung maizena
1 sendoktepung beras
1/4 sdtbaking soda
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

2 1/2 jam

1

Potong"ayam sesuai keinginan (kalo saya tipis"),campur rata bumbu marinasi kemudian masukan kedalam kulkas kurleb 30 menit
2

Kopyok telur,campur rata semua bahan adonan kering
3

Masukan ayam kedalam telur lalu balurkan ke adonan kering cubit" agar banyak kriuknya
4

Masukan kedalam freezer kurleb 15 menit
5

Goreng dengan minyak panas dan api sedang angkat saat sudah kecoklatan, makanan siap disajikan :D