Bakwan jagung simple

Name: Bakwan jagung simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgkus jagung manis; 2 buah daun bawang; 3/4 terigu; Air secukupnya; Bumbu yang d haluskan :; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 sdt lada; 1 sdt ketumbar; Garam; Gula pasir scukupnta; Penyedap rasa; Minyak goreng

Alza Somantri @cook_9384484

Bakwan jagung simple

Alza Somantri @cook_9384484

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgkusjagung manis
2 buahdaun bawang
3/4terigu
Air secukupnya
Bumbu yang d haluskan :
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 sdtlada
1 sdtketumbar
Garam
Gula pasir scukupnta
Penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kulit jagung, bersihkan jagung kemudian sisir semua jagung, tumbuk/uleg kasar jagung n sisihkan...
2

Haluskan lada, ketumbar, bawang merah, bawang putih n garam...
3

Campurkan smua bumbu yg sdh d haluskan k dlam jagung yg sdh d tmbuk kasar...
4

Tambahkan terigu, beri air, tambahkan penyedap rasa, aduk2 sampai rata kemudian koreksi rasa...
5

Adonan jangan terlalu encer atau trlalu kental, sedang2 sja... tambahkan irisan daun bawang aduk2 kmbali smpai rata...
6

Panaskan minyak, masukan adonan jagung yg tdi dgn mnggunakan sndok makan (bentuk sesuai slera) goreng hingga matang kuning kcoklatan...angkat sajikan.....