Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan air

Masukkan potongan daging pada air bawang tadi, masak hingga daging empuk (atau bisa menggunakan stok daging yang sebelumnya sudah direbus)

Tambahkan lada, cabai rawit, kaldu jamur, cicipin

Masukkan bihun jagung, masak hingga setengah matang, kemudian tambahkan brokoli, masak hingga matang

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng