Cilok kuah endes

Name: Cilok kuah endes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok :; 1/2 kg tepung kanji; 1/4 kg tepung terigu; Daun bawang iris tipis; Lada/merica tumbuk hingga halus; secukupnya Air panas; Isian cilok :; Wortel + daging cincang tipis; Bahan kuah cilok :; 2 buah Bawang putih (di ulek); 1 buah cikur (di ulek); Cabe rawit (di ulek) sesuai selera pedasnya; Bahan taburan kuah :; Bawang merah di goreng hingga menguning (tiriskan); Daun bawang di potong aga panjang

Roro Amartha @cook_6018075

Kabupaten bandung barat

Cilok kuah endws banget. Apalagi musim hujan. Emmm bkin nagih 😊

Lebih banyak

Cilok kuah endes

Roro Amartha @cook_6018075

Kabupaten bandung barat

Cilok kuah endws banget. Apalagi musim hujan. Emmm bkin nagih 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok :
1/2 kgtepung kanji
1/4 kgtepung terigu
Daun bawang iris tipis
Lada/merica tumbuk hingga halus
secukupnyaAir panas
Isian cilok :
Wortel + daging cincang tipis
Bahan kuah cilok :
2 buahBawang putih (di ulek)
1 buahcikur (di ulek)
Cabe rawit (di ulek) sesuai selera pedasnya
Bahan taburan kuah :
Bawang merah di goreng hingga menguning (tiriskan)
Daun bawang di potong aga panjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oke masukan bahan cilok ke dalam wadah. Lalu tabur pake air panas. Aduk hingga kalis
2

Setelah jadi cilok masukan bahan isian cilok
3

Setelah semuanya sudah jadi. Rebus air hingga mendidih masukan cilok
4

Setelah di rebus. Tunggu cilok hingga naik ke atas permukaan dengan senditinya
5

Angkat cilok dan tiriskkan..
6

Kita bikin kuahnyyah hayu. Tumis bahan yang sudah di ulek. Sesudah harum barulah kasih air yah smpe mndidih. Tabur bawang merah dan daun bawang lalu angkat danmasukn cilok ke dalam kuah.