Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh]

Name: Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh]
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 1 bh Jeruk Nipis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Bumbu Blender :; 5 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 1/2 Sdt Kunyit Bubuk; 6 bh Cabe Rawit (atau sesuai selera); 12 bh Asam Sunti; Bahan Tumis :; 3 Siung Bawang Merah (diiris2); 4 bh Cabe Rawit (diiris2); 5 bh Cabe Hijau Keriting (Belah Dua)

Ella Thaninda @cook_6497602

Jakarta

Yang namanya anak kos kalau masak ya ga banyak2. Cukup buat 1x - 2x makan aja udah. Tumis udang ini bumbunya lebih banyak dibanding udangnya, soalnya klo makan nasi suka campurin bumbunya sama nasi.

Lebih banyak

Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh]

Ella Thaninda @cook_6497602

Jakarta

Yang namanya anak kos kalau masak ya ga banyak2. Cukup buat 1x - 2x makan aja udah. Tumis udang ini bumbunya lebih banyak dibanding udangnya, soalnya klo makan nasi suka campurin bumbunya sama nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

1/4 kgUdang
1 bhJeruk Nipis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
Bumbu Blender :
5 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
1/2 SdtKunyit Bubuk
6 bhCabe Rawit (atau sesuai selera)
12 bhAsam Sunti
Bahan Tumis :
3 SiungBawang Merah (diiris2)
4 bhCabe Rawit (diiris2)
5 bhCabe Hijau Keriting (Belah Dua)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, lumuri jeruk nipis dan garam.
2

Panaskan minyak, tumis semua bahan tumis sampai harum, kemudian masukkan bumbu yg sudah di blender.
3

Masak kurang lebih 15 menit/ setengah masak, lalu masukkan udang & sedikit gula, aduk2 & masak sampai matang kurang lebih 20 menitan.
4

Tumis udang siap untuk di sajikan.