Chocolate Cake Ulang tahun
Bikin cake ultah sangat mudah dengan bahan yang mudah didapat ditoko-toko hee. Ayoo bunda bunda dan mbakcantik dicoba😊. Teman santai bersama secangkir kopi.hiks (Maaf lupa dokumentasi proses pembuatannya
:( huhu).
Chocolate Cake Ulang tahun
Bikin cake ultah sangat mudah dengan bahan yang mudah didapat ditoko-toko hee. Ayoo bunda bunda dan mbakcantik dicoba😊. Teman santai bersama secangkir kopi.hiks (Maaf lupa dokumentasi proses pembuatannya
:( huhu).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan dan ayak bahan kering (tepung terigu dan bubuk coklat) jadi satu, sisihkan.
- 2
Kocok Telur, gula, SP, dan vanili atau vanila hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur, tambahkan mentega/ butter yang sudah dilelehkan, aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Panaskan oven
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20cm (2 x panggangan. Adonan bagi dua) lalu oven di suhu 180°C kurang lebih 45menit, sesuaikan ovennya saja.
- 6
Tes menggunakan stik/tusuk gigi, jika saat ditusuk kue tak berjejak pada tusuk gigi berarti kue sudah matang.
- 7
Setelah matang, diamkan sebentar lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan.
- 8
Sambil menunggu cake dingin, buatlah coklat ganache. Campur semua bahan ganache (DCC, susu cair dan mentega/butter) kedalam wadah, lalu lelehkan hingga semuanya meleleh dengan rata.
- 9
Olesi cake pertama dengan butter cream, kemudian tumpuk dengan cake kedua, lalu olesi dengan butter cream merata.
- 10
Siramkan cokelat ganache diatas cake dan ratakan dengan spatula atau cake digoyang goyangkan.
- 11
Pleting dengan biskuit oreo dan beberapa buah segar dan cokelat beku (atau sesuai selera).
- 12
Tadaaaaaa, selamat mencoba ya, mudah kok. Hee
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)