Potong tahu menjadi kecil kecil kemudian masukkan tepung dan tahu dalam toples, kocok hingga menyatu

Goreng tahu di atas minyak panas hingga crispy, jika matang sisihkan

Hancurkan kuning telur asin dengan sedikit air hingga tidak ada yg menggumpal lagi

Cincang bawang putih, daun bawang, dan cabai, kemudian tumis hingga harum

Masukkan kuning telur asin yg sudah di hancurkan dan susu full cream jgn terlalu bnyak nanti cair

Icipi rasa apabila telur asin terlalu asin cukup tambahkan gula dan lada saja. Tunggu hingga mengental dan matikan

Tahap terakhir siap di plating hehe, letakkan tahu dalam wadah dan siram saus telur asin

Selamaat mencobaa 😀🙏