Durian dessert

Name: Durian dessert
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak nutricake brownis; 1 butir telur; 100 ml minyak sayur; 5 sdm air; Bahan fla durian :; 250 gram daging durian; Secukupnya susu cair/ kental manis / santan; Secukupnya gula; Secukupnya air; Bahan whipped cream :; 100 gr bubuk whipped cream (saya pakai merk Haan); 200 ml air dingin; Bahan coklat ganache :; 100 gram coklat batangan; 1 sdm margarin; 1 sdm whipped cream

dr. Dewi Purnama Sari @dewipurnama86

Tebing Tinggi

Durian dessert ini kita memadukan antara brownis, fla durian, whipped cream dan coklat ganache, proses pembuatannya mmg agak panjang sih, tp terbayar kok semua dgn hasil rasanya yg uenaakk bgt🤗🤗
Oya utk brownis nya saya pake nutricake, brownis instant biar cepat dan gak terlalu rempong😁

Lebih banyak

Durian dessert

dr. Dewi Purnama Sari @dewipurnama86

Tebing Tinggi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 paknutricake brownis
1 butirtelur
100 mlminyak sayur
5 sdmair
Bahan fla durian :
250 gramdaging durian
Secukupnyasusu cair/ kental manis / santan
Secukupnyagula
Secukupnyaair
Bahan whipped cream :
100 grbubuk whipped cream (saya pakai merk Haan)
200 mlair dingin
Bahan coklat ganache :
100 gramcoklat batangan
1 sdmmargarin
1 sdmwhipped cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat brownis, kocok telur sampai berbusa, masukkan minyak sayur dan air, lalu campur bubuk brownis instan nya, aduk rata. Masukkan ke loyang lalu di kukus (boleh jg di panggang)
2

Utk membuat fla duriannya, campur durian dan susu cair, kemudian di blender sebentar saja.
3

Utk whippy cream nya, campur bubuk whipped cream dg air dingin, mixer sampai kaku
4

Utk coklat ganache : campur semua bahan dalam satu tempat tahan panas, lalu di tim
5

Tata brownis nya membentuk layer, bronis, fla durian, whipped cream, siram coklat ganache.
6

Utk toping nya bebas sesuai selera